Уборка кафе и ресторанов

Чистота, которая работает на репутацию и не отвлекает от дела

В Краснодаре ресторанный бизнес чувствителен к мелочам: публика искушённая, конкуренция плотная, а жаркое лето с вездесущей пыльцой и песком мгновенно оседает на каждой поверхности. Гость может простить не самую изысканную подачу, но липкий стол или мутное зеркало в санузле запомнит надолго. Мы делаем так, чтобы чистота стала незаметным фоном — тем, что работает на вашу репутацию без лишних слов.

Команда НОВА берёт на себя зал, входную группу, санузлы, кухню и подсобки. Протираем столы, стулья, дверные ручки и подоконники, моем полы, избавляем стекла и зеркала от разводов, выносим мусор и пополняем расходники, если договорились об этом заранее. На кухне особенно тщательно обрабатываем зоны, где копится жир и крошки: фартуки, рабочие столы, плиту, фасады холодильников, раковины и контейнеры. Следим, чтобы полы и сливы оставались в порядке — в жарком климате это критично для свежести воздуха.

График подстраиваем под ваш режим. Ежедневная поддержка, основательная уборка после закрытия смены или подготовка к проверке — согласовываем задачи заранее, чтобы не тратить ваше время на обсуждения в процессе. Средства подбираем без резкого запаха, под тип покрытий и обязательно безопасные для пищевых зон. У каждого сотрудника отдельные наборы тряпок и перчаток для разных помещений — это не просто правило, а привычка, которая исключает перенос загрязнений из кухни в зал и наоборот.

• Приезжаем со своим инвентарём и химией, не занимая ваши подсобки лишним хламом.
• Работаем тихо, до открытия или после закрытия, не мешая гостям и персоналу.
• Принимаете результат по чек-листу, замечания фиксируем и учитываем в следующий визит.
• Отдельное внимание — запахам, вентиляционным решёткам и тем самым мелочам, которые создают ощущение ухоженного пространства.

Городские кафе и рестораны Краснодара часто прячутся на первых этажах новых жилых комплексов или занимают уютные частные домики — и там, и там важна аккуратность, продлевающая жизнь отделке после пыльных ветреных дней. Стоимость регулярной уборки вашего заведения — от 3 950 руб. Оставьте заявку, чтобы мы приехали, оценили объект и подготовили расчёт под конкретно ваши задачи.